6 фактов об омега-3

Омега-3 -- это жирные полиненасыщенные кислоты, жизненно необходимые для нашего организма. К сожалению, наше тело не способно их синтезировать, а значит нам нужно есть продукты, содержащие эти соединения.

В первую очередь это морепродукты -- жирная рыба (сельдь, скумбрия, лосось, тунец, форель и другие подобные виды), а ещё крабы, мидии, креветки, устрицы и другие морские гады. Кроме того, омега-3 есть в натуральных растительных маслах, в тех из них, где содержится альфа-линоленовая кислота -- льняное, облепиховое, конопляное, горчичное.

Сегодня есть исследования (https://nccih.nih.gov/health/tips/omega) о пользе для здоровья потребления морепродуктов, а есть ли польза от пищевых добавок омега-3 -- пока неясно.

Факт первый

Результаты исследований рациона питания разных людей дают доказательства того, что те, кто ест морепродукты по крайней мере раз в неделю, реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. В отличие от тех, кто ест меньше или совсем не ест рыбу. Рекомендации для взрослых жителей Соединённых Штатов составляют не менее 227 грамм морепродуктов в неделю.

Факт второй

Научные исследования не предоставили убедительных доказательств связи приёма искусственных пищевых добавок омега-3 со здоровьем сердца. Ни пользы, ни вреда не было выявлено.

Факт третий

Омега-3 жирные кислоты могут быть полезны в лечении ревматоидного артрита. В исследованиях участники, принимавшие рыбий жир, чувствовали себя лучше, им требовалось меньше лекарств.

Факт четвёртый

Морепродукты имеют особое значение во время роста и развития плода, а также в раннем детстве. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется потреблять в неделю больше -- от 227 до 340 грамм такой еды. При этом выбирать следует рыбу с потенциально низким содержанием метилртути, для этого стоит отказаться от тунца, скумбрии, золотого окуня, акулы и меч-рыбы.

Факт пятый

Продолжаются исследования пользы омега-3 жирных кислот в лечении офтальмологических и заболеваний головного мозга, так как эти вещества в нашем организме играют важную роль именно в функционировании зрительной и нервной системы.

Факт шестой

Есть отдельные исследования о возможной связи потребления омега-3 и увеличенным риском рака предстательной железы. Нужны дополнительные работы для того чтобы подтвердить или опровергнуть эти опасения. Поэтому мужчинам в возрасте стоит уменьшить потребление морепродуктов.

Выводы

Скорее всего потребление морепродуктов полезно для здоровья и долголетия. Будет ли польза от искусственных добавок омега-3 -- пока неизвестно. Особенно важны эти кислоты для беременных и кормящих женщин. Если человек принимает лекарства, влияющие на свёртывание крови, если есть аллергия на морепродукты или если он хочет принимать (либо давать ребёнку) препараты омега-3, то лучше посоветоваться с врачом.

картинка pixabay.com

https://zen.yandex.ru/media/food_good/6-sekretov-omega3-5ca3669e78122b00b4aa51f2