Лечение продуктами

Наверное, немного смешно смотрятся в современных российских реалиях (с нашими-то проблемами в медицине) рассуждения о завтрашнем дне здравоохранения, но всё же скажу несколько слов об одном из таких перспективных направлений.

Нутригенетика

Этим термином называют новую отрасль в медицине, которая призвана дать человеку персональные, только ему одному предназначенные рекомендации. Делаться это будет на основании расшифровки его генома.

Учёные выяснили, что у отдельных людей (а скорее групп людей) имеются свои особенности ДНК, которые определяют специфические механизмы функционирования организма. Грубо говоря, если предки были кочевниками-скотоводами, то потомки хорошо усваивают лактозу молока, а в тропиках люди были более приспособлены перерабатывать фруктозу сладких фруктов. Эти индивидуальные особенности формировались в ходе тысяч лет мутаций и естественного отбора, когда выживали наиболее приспособленные к внешним условиям особи.

Однако сегодня жители практически всех цивилизованных стран ведут примерно схожий образ жизни, пользуясь ограниченным набором пищевых продуктов. И они из-за своих различий в генах по-разному реагируют на эту еду. В том числе -- теми или иными заболеваниями, избавиться от которых и призвана нутригенетика. На основании информации о ДНК человеку выдаются рекомендации -- что следует ограничить, а что наоборот привнести в свой рацион.

Есть люди, генетически предрасположенные к диабету или сердечно-сосудистым заболеваниям (эти свойства выявились при исследовании огромных массивов пациентов с той или иной болезнью). И если заранее знать об этом, то можно скорректировать свой образ жизни, дабы избежать негативных последствий своего набора генов.

Такие эксперименты проводились (https://academic.oup.com/advances/article/5/3/368S/4562751). Например, известно, что средиземноморская диета способствует профилактике диабета и продлевает жизнь. Учёные предложили использовать её определённой группе участников, в которой были люди, генетически предрасположенные к диабету. После этого в течение продолжительного времени наблюдали за развитием событий. В итоге снизилось среднее число заболевших по сравнению с теми, кто не вводил ограничений в еде.

Но что было самым поразительным, у тех участников, которые генетически предрасположены к диабету этот эффект был ещё сильнее, и тем сильнее, чем более строго они придерживались рекомендаций по питанию. Неукоснительное соблюдение правил средиземноморской диеты смогло нивелировать их генетический риск, они показали такие же результаты, что и остальные. Это и есть главный эффект от нутригенетики. Можно побороть плохую наследственность вовремя внесёнными коррективами рациона питания.

Персонализированные диетические рекомендации в будущем могут стать ключевым элементом здоровья человека.

Особенно это актуально для сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии, ожирения, диабета. Не дожидаясь симптомов и не вкладывая огромные деньги в лечение пациентов с запущенными стадиями болезней, можно превентивно назначить профилактические средства, выбрать необходимую диету.

Для того, чтобы воплотить эти идеи в жизнь, нужны большие усилия и много времени.

нужны исследовании о влиянии тех или иных генов на болезни;
нужно удешевление и упрощение процедуры расшифровки генома;
нужна законодательная база для такой медицины;
нужно привлечение огромных вычислительных средств, искусственного интеллекта и специалистов в новой отрасли;
нужны новые форматы продажи продуктов питания людям с теми или иными персональными потребностями.

Несомненно, это займёт много лет и вряд ли мы доживём до торжества подобной медицины у нас в стране. Но можно ведь хотя бы помечтать :)

коллаж из картинок pixabay.com

https://zen.yandex.ru/media/food_good/lechenie-produktami-5c9a0be5e7a33e00b3cadce9